发布时间:2024-06-28 09:35:45
风幕柜也称为冷风柜、风幕展示柜,是一种制冷设备,能够帮助人们更好地存储食物等物品,达到储存保鲜的作用。它常被应用于超市、便利店、酒店、水果店等场所。
风幕柜的制冷原理是利用背部蒸发器,采用分风结构将冷风均匀分到每层搁板,风量恒定,温度均匀,从而达到产品保鲜的目的。风幕柜可以分为内置机和外置机两种,内置机体积相对较小,移动比较方便,但有一定噪音,比较适用于便利店、水果店等;外置机体积较大,噪音较小,且比内置机要美观大方,但移动和维修不太方便,适合大型商超、酒店。
风幕柜的优点包括:
? 展示效果好:风幕柜采用敞口式设计,可以更好地展示商品,提高顾客的购买欲。
? 保鲜效果佳:风幕柜通过冷风循环,能够保持柜内温度均匀,有效延长食品的保鲜期。
? 节能省电:风幕柜采用***的制冷技术和节能设计,能够有效降低能耗,节约用电成本。
? 多功能性:风幕柜不仅可以用于存储食品,还可以用于存储药品、鲜花等需要保鲜的物品。
在使用风幕柜时,需要注意以下几点:
? 放货均匀:为了避免层板受力不均导致变形,影响展示效果,需要均匀放置货物。
? 定期清理:为了***风幕柜的制冷效果和卫生,需要定期清理风幕柜内部,包括蒸发器、冷凝器、风扇等部件。